Címke: ételintolerancia

Intoleranciák világában – laktóz intolerancia

Tovább kalandozunk az intoleranciák világában, első cikkünkben az intolerancia fogalmának tisztázása után a fruktóz emésztési zavarról számoltunk be. A második fejezetben a laktózintolerancia kerül ismertetésre, amely a köztudatban gyakran tejallergiaként… Tovább olvasom »

Intoleranciák világában – fruktóz intolerancia

Az intolerancia fogalma napjainkban is sokak számára tisztázatlan, fontos kiemelni, hogy nem azonos az allergiával. Intolerancia esetén többnyire valamilyen emésztési, felszívódási zavarról beszélünk, míg allergia esetén a szervezet azonnali immunválaszt… Tovább olvasom »